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烤鸭的鸭架怎么做汤?
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我
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熬炒鸡怎么做好吃窍门
炒鸡的做法,教你个简单的方法,好吃到哭主料:鸡肉,自家散养的小笨鸡佐料:青椒、油、干辣椒、蒜瓣、花椒、食盐、葱、酱油、豆瓣酱、姜片等。1.首先把鸡洗给好,之后把鸡肉均匀的切成大小差不多一样的块状,否则
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炸鱼块怎么做酥脆好吃
炸鱼块酥脆好吃的方法步骤如下:1、在鱼块中放入葱段、姜片、食盐、胡椒粉、料酒,抓匀腌制15分钟。2、在盆中加入面粉一勺、玉米淀粉一勺、鸡蛋一个、清水,搅拌均匀后,静置5分钟。3、将鱼块中的辅料拿出,倒
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凉拌小黄瓜的做法?
1、先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。2、把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。3、剥一头大蒜,把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。4、取一个小碗,倒入蒜末,加
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四川麻辣牛肉干怎么做
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
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在海南如何才能吃到好吃的椰子鸡?
有时间可以去吃椰小鸡,一个套餐就可以吃到九道海南特色美食,可以说是正宗海南风味的椰子鸡火锅,新鲜的椰子煮出来的鸡肉再搭配调好的蘸料真的很绝,转盘里的凉拌青芒果也很开胃解腻,一桌大转盘性价比还挺高的海南
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烹饪面点的窍门与方法有哪些几种
现在的美食是有很多种的,尤其是面食面点也是有很多种的,也是因为制作的方法不同,每一种的美味都是很特别的,那么你知道有哪些烹饪面点的方法吗?以下是懂视小编为你整理的烹饪面点的窍门,希望能帮到你。烹饪面点
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鱼头汤放什么配菜好吃
红烧鱼头汤一般用鲢鱼头。鱼汤需要煮一段时间,要选择耐炖的食材。一般可以选择竹笋、萝卜、西红柿、蘑菇、冬笋、酸菜、干菜、大枣、苹果等。可以放蘑菇、豌豆、嫩玉米如下:材料:鲫鱼1条、香菇150克。辅料:适
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餐饮店铺如何选择合适地理位置
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断
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在海南如何才能吃到好吃的椰子鸡?
有时间可以去吃椰小鸡,一个套餐就可以吃到九道海南特色美食,可以说是正宗海南风味的椰子鸡火锅,新鲜的椰子煮出来的鸡肉再搭配调好的蘸料真的很绝,转盘里的凉拌青芒果也很开胃解腻,一桌大转盘性价比还挺高的海南
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家常菜红烧茄子怎么做
1、准备食材:茄子、里脊肉、大蒜、辣酱、啤酒、盐等2、将茄子清洗干净,去蒂切成滚刀片,里脊肉洗干净后剁碎成肉末,接着将茄子放到油锅中炸透,捞起来备用。3、在锅中热油,加入大蒜片、辣酱爆炒出香味,然后倒
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白萝卜丝怎么凉拌好吃
1、把白萝卜切成细丝,越细越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;把香菜洗净切成寸段;2、把白萝卜和香菜放在一起加入盐,鸡精,香油,花椒油,拌匀即可食用。3、提示:花椒油多放一些有助于提味,如果爱吃酸辣
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大虾炖白菜的家常做法
大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白
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丸子汤怎么做好吃又简单
丸子汤材料:猪肉,鱼肉,冬笋,黑木耳,水发猪肉皮,蘑菇,鸡汤或排骨汤)小菜心,葱,姜,料酒,盐,味精 做法: 1.将猪肉切成小块后剁成肉泥,加葱、姜、料酒、盐拌匀,做成肉丸子; 2.将鱼肉去除鱼皮,切
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鱼头汤放什么配菜好吃
红烧鱼头汤一般用鲢鱼头。鱼汤需要煮一段时间,要选择耐炖的食材。一般可以选择竹笋、萝卜、西红柿、蘑菇、冬笋、酸菜、干菜、大枣、苹果等。可以放蘑菇、豌豆、嫩玉米如下:材料:鲫鱼1条、香菇150克。辅料:适
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牛肉包包子什么馅好吃
洋葱牛肉包的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:本味咸鲜 工艺:蒸洋葱牛肉包的制作材料: 主料:牛肉(肥瘦)250克,洋葱白皮)
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素食料理Vegan《杏鮑菇菜脯四季豆
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牛肉包包子什么馅好吃
洋葱牛肉包的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:本味咸鲜 工艺:蒸洋葱牛肉包的制作材料: 主料:牛肉(肥瘦)250克,洋葱白皮)
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沙县小吃的土豆丝盖浇面怎么做
土豆丝盖浇面怎么做材料阳春面 半斤土豆 2个胡萝卜 半根蒜薹 7根生抽 适量葵花子油 适量做法1、土豆去皮切小丁,胡萝卜清洗干净,切小丁,大小同土豆一样。2、蒜薹洗干净,切段,一厘米长差不多。3、在准
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凉拌小黄瓜的做法?
1、先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。2、把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。3、剥一头大蒜,把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。4、取一个小碗,倒入蒜末,加
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